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    アジ

    • 2012.02.02 Thursday
    • 10:46


    今朝、義父が「アジ」を持ってきてくれました
    青魚は体に良いので、本当に有り難いです

    カリウムやカルシウムが豊富で、脂部分には
    必須脂肪酸であるDHAやEPAがたっぷり含まれてます

    青魚と言えば、生活習慣病予防・改善に良い魚です
    アジもそうです
    青魚の中でもサッパリとして食べやすいのが特徴ですね

    お煮付けやお刺身でも美味しいけど、
    フライにすると、子供もよく食べますよ



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